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        集团新闻

        食用油经销商:消费淡季生意难做

        2011/06/08

        云南信息报5月19日讯:“现在是淡季,并且现在餐饮业的生意越来越难做,我们也因此受到了影响。”汪老板做的是散装精炼植物油的终端,相比起一些小型的经销商,生意可能好一些,但是投入的资金和承担的风险,相对就大很多。


          他表示,最近的油价十分稳定,比起前期是跌了2-3毛钱,估计就算到销售旺季,可能价钱也不会上涨太多。


          下午两点左右,阳光懒懒地照着昆明永兴干菜批发市场,整个市场似乎也打起了盹,顾客少得可怜,商户也因此显得比较无聊,或是聊天,或是看着门外发呆。


          “现在生意不好做啊!”商户邱女士无奈地说,不管是上午还是下午,整个市场都十分冷清,“况且,无论是涨价还是跌价,利润并没有太大的差异,几乎都是一块两块。”


          涨与不涨利润一样


          从4月下旬起,按常规国内将进入小包装食用油的销售旺季。但对于永兴批发市场的粮油批发商户来说,这却是一个淡季。


          在邱女士的店里,不仅有金龙鱼和香满园的调和油、大豆油,罗平的菜籽油,还有2个多平方的油机,里边装满了散装的精炼植物油。邱女士介绍说,以金龙鱼为例,目前,5升的金龙鱼整件的进价为236元/件,而她卖给顾客的批发价为238元/件,有时候顾客拿货品种多的话,邱女士甚至要按照进价卖给顾客。“明明不赚钱还得这样做,目的是为了留住顾客。”邱女士苦笑着说,挣得本来就不多,所以只能靠量取胜。对于批发数量多的大客户,他们选择的品种多,商家就在某些品种上少挣钱甚至以成本价销售。然而如果是零售,5升的金龙鱼邱女士则卖60元/桶,整件4桶都零售出去的话就是240元,除去进价236元,邱女士赚了4元,比整箱批发多赚两块钱。


          汪老板从小坝干菜批发市场搬迁至永兴批发市场也有两年了,原本在小坝生意就做得不小的他,搬迁至此后很快也占据了市场不小的份额。


          “现在是淡季,并且现在餐饮业的生意越来越难做,我们也因此受到了影响。”汪老板说,年前原先在五里多粮油批发市场的经销商搬入该市场后,竞争力增加了不少,但是让他感到欣慰的是,自己又增加了5%的客户源。“买油的人有限,而卖油的人却很多。”汪老板笑着说,他做的是散装精炼植物油的终端,相比起一些小型的经销商,生意可能好一些,但是投入的资金和承担的风险,相对就大很多。其表示,最近的油价十分稳定,比起前期是跌了2-3毛钱,估计就算到销售旺季,可能价钱也不会上涨太多。


          预计后期价格稳中有落


          据邱女士介绍,从去年的四五月份到现在,一年的时间,散装的精炼植物油已经从7块多一升涨到了10.4元/升。刚过完年的时候,是今年以来油价最高的时候,达到了10.8元,但是这样的涨价,并没有带来更多的利润。


          “一些资金投入较大的销售商,每次去拉油的时候只要在20吨内,无论数量多少都要支付300元的运费,这些销售商通常每次都会拉10吨左右的油,然而最终会在销售的时候,或多或少的附加在油价中出售。但卖油的不光是你一家,如果卖得太贵,顾客可以选择别家。”邱女士说。


          商务部资料显示,5月9日至15日,国内食用油零售价格小幅波动,其中菜籽油零售价格下降0.1%,花生油零售价格上涨0.1%,豆油零售价格与前一周持平。目前,云、贵、川、鄂地区早熟菜籽开始上市,市场整体供应充足,加之食用油市场消费需求渐入淡季,预计后期食用油价格将稳中有落。邱女士也表示,5月以来食用油的价格趋于平稳,散装精炼植物油被控制在10元/升,没有再上涨。